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看影音食譜有時很療癒,有時很舒壓,有時會激起烘培魂(舉手!),這款蛋糕體是由椰棗與核桃構成,上層中層則夾巧克力。

今天要做這款不用烤箱的蛋糕,有著漂亮外表,類似布朗尼的口感,很期待成果!

詳細的做法食譜原文影音:https://youtu.be/1U7EedQ7qqE

螢幕快照 2019-09-20 上午7.29.27.png

接下來我就來試做看看!

黑巧克力核桃蛋糕:

材料:

一包椰棗

3/4包核桃

1/4杯花生醬

一湯匙椰子油

1 1/2巧克力 (融化使用)

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混合材料

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從攪拌機倒出時,會有點鬆鬆的,但可以塑形成塊狀

放冰箱20分鐘

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分成兩塊

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巧克力隔水加熱,成液狀後使用

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兩層堆疊,剛淋上巧克力的樣子,已經有超美麗吸睛的外觀

放冰箱冷藏至少一小時

超美的黑巧克力核桃蛋糕就完成了!

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當初就是好奇這種組合:不添加糖,麵粉,或蛋,也不用烤,卻可以做成一顆美味的蛋糕,真的很神奇,老公怕巧克力的人,也一口接一口。

感覺吃巧克力蛋糕不會有罪惡感了~因為整顆蛋糕幾乎都是用天然的,真正的食物,組合而成,也推薦給大家!

ps. 配上一杯咖啡,一場電影剛剛好!


The end