Index

會來到Bonjour朋廚買麵包,完全是誤打誤撞~
我們帶小孩來智能海洋館玩,回程時小孩喊肚子餓,google麵包店買了一些麵包小點心吃。
對於這家烘焙坊的產品很驚艷,想推薦給大家!

雖然麵包店不大,但有很大的區塊是廚房,透過玻璃窗就能看到師傅就在裡面工作。感覺很不錯耶~至少不是完全的中央廚房配送的麵包。
資料來源 官網:
......師傅曾遠赴法國巴黎 LENÔTRE 麵包學校、瑞士琉森 Richemont 麵包學校,以及日本東京製菓學校,學習正統烘焙技術。
我們的產品皆遵循歐、美、日正統技術製成......以最自然的技術與原料,提供您最自然健康的美味。

(官網截圖)
逛了一圈,有歐式台式麵包,也有小糕點餅乾之類的。





所有產品都有清楚標示成分,覺得很加分!我買了菠蘿/ 維也納/ 小餅乾
#椰子圓餅
天然的原料,也沒有很甜。
口感類似知名餅乾店 Aunt Stella手工餅乾,但價格親民(我覺得還更好吃耶~)


#維也納
正確的名稱是 總統牌維也納,比較軟的法國麵包裡夾奶油+糖的餡料。
奶油是總統牌奶油,加上紅糖,厚厚一層吃起來會卡滋卡滋的,很過癮。


(奶油厚厚一層)
原本我是沒有要買這款,覺得有點肥~~,櫃檯拿了一塊試吃之後......就忍不住買了兩條啦!
#菠蘿


看看這個菠蘿最精華的的脆皮~一塊塊就像餅乾一樣厚實!!小孩超愛!
有些菠蘿外皮很酥脆,但麵包本體做成有包餡,或是像可頌一般的千層,這些我都不喜歡,覺得太多口味很複雜。
朋廚的菠蘿麵包體,是一塊單純好吃的麵包(軟硬適中),搭配酥脆的表皮剛剛好~
推薦 基隆 Bonjour 朋廚烘焙房,有來附近玩很值得繞來買些麵包當點心或早餐喔!
基隆 Bonjour 朋廚烘焙房
地址:基隆市仁愛區仁二路208號
官網:https://www.bonjourkl.com/about
以上分享囉~
如果覺得文章還不錯,也可以幫我分享,按讚或是來看看:

IG: laura_family2022
Youtube:SL的家庭生活
旅遊,食譜與育兒日常。
歡迎來逛逛
也許會看到更多你喜歡的內容~
The end
